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    なべちゃんの気まぐれ日記

    デジカメ持ってのチャリ散策やウォーキング、時々遠出した時の光景や近県の温泉巡りなど、思いついたまま綴った日記です

    山形 大仙 酸辣湯麺


    11月16日(水)


    晩秋の賀茂神社からテーマは一転して、出張ついでの食べ歩きです(^_^;

    本日の出張は山形、朝から始まった会議もお昼時間となり一旦休憩
    さて今日は何にしようか? 
    山形でのお昼は何故か蕎麦かラーメンが多い
    というのも、現地の責任者Sさんも麺好きだから^^

    今回は酸辣湯麺が美味しいというお店に案内してもらいました
    山形にあるのにお店の名前は何故か?「大仙」

    R0017682b.jpg 

    外見はラーメン屋さんらしくない店構え
    意識して見ないと、気づかずに通り過ぎてしまいそうです(^_^;

    店内は意外と広く、テーブル席と奥に座敷席があります
    普段ならこの時間、駐車場は一杯でいつも混んでいるという
    でもこの日は駐車場は空いてたし、店内も比較的空いてました


    頂いたのはもちろん「酸辣湯麺」です

    R0017680b.jpg 

    酸味はまあまあ、辛みはちょっとおとなしめだが
    細めの麺がトロミのあるスープに絡んで美味しくいただきました
    ただ、もう少し麺のコシがあってもいいかな?
    私がこれまで食べた酸辣湯麺の中ではマイルドな味わいの一品でした

    酸辣湯麺、これからの寒い季節にはうってつけですね♪













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    1. 2011/11/29(火) 23:25:47|
    2. 食べ歩き
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:2
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    コメント

    蛍さんへ

    こんばんは♪

    > 酸っぱくて辛いラーメンなのですか?
    > ふわふわの溶き卵?のあんが美味しそうですね

    はい! そのとおり酸辣湯麺です♪ これって中華料理のお店だったら、そちらの方でも
    メニューにあると思いますよ♪

    でも 寒い地域で食べると また味も格別かもしれませんね^^
    1. 2011/12/01(木) 22:09:50 |
    2. URL |
    3. なべ #-
    4. [ 編集 ]

    酸っぱくて辛いラーメンなのですか?
    ふわふわの溶き卵?のあんが美味しそうですね
    なんだか 東北旅行への宿題ばかりふえてしまう・・・(笑)
    1. 2011/12/01(木) 21:48:08 |
    2. URL |
    3. 蛍 #-
    4. [ 編集 ]

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