FC2ブログ

    なべちゃんの気まぐれ日記

    デジカメ持ってのチャリ散策やウォーキング、時々遠出した時の光景や近県の温泉巡りなど、思いついたまま綴った日記です

    黒石つゆやきそば

    8月25日(木)



    夏休み明け 最初の出張は青森です
    予報では雨模様ということで今回はコンデジは持たず
    新幹線のなか 久しぶりに本を読みながら過ごす

    青森に着くや、すぐタクシーで会場に向かう
    会議はお昼時間をはさんで夕方までビッシリ

    お昼もあまり時間がなく近くの定食屋で簡単に‥


    今日は いつもの楽しみはお預けか‥

    会議が終わって 新青森駅へ

    新幹線の時間までは時間ちかくある
    ちょっとはやいけど夕食を食べてくとするか‥

    眼にとまったのが駅構内にある「黒石や」

    今回コンデジ持ってなかったので雰囲気はこちらで

    http://r.tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2006091/dtlphotolst/4/

    注文したのは もちろん「つゆやきそば」
    B-1グランプリで一躍脚光を浴びた 青森県黒石市のご当地B級グルメ

    2011082501.jpg 

    うどんのような太くて平べったい麺を使った 黒石のやきそば
    その焼きそばを丼にいれて 甘辛いソース味のそばつゆをかけ
    トッピングはあげ玉とたっぷりのネギ

    なんとも不思議な食感
      ソース味のやや甘いつゆとモチモチ感の麺
    美味しくて つい つゆも残さず完食です^^

    ソース焼きそばの別ヴァージョンといったところでしょうか?

    黒石のやきそばも美味しいという話しなので
    それはまた この次に^^

    新幹線に乗って仙台へと帰ります







    スポンサーサイト



    1. 2011/08/27(土) 22:10:52|
    2. 食べ歩き
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:6
    <<日本酒を愛でる会(TEAM JAPAN)~晩夏の宴 | ホーム | 道端に咲く葉月の花たち>>

    コメント

    蛍さんへ

    こんばんは♪

    見た目うどんのようですが、焼きそばにソース味のつゆをかけたものなんですよ♪
    ↑ののりぃぃさんの話しでは、阪神百貨店で東北物産展が開催されてて そこで食べられようですよ♪
    でも、少し遠いですかね(^_^;
    1. 2011/09/01(木) 20:47:44 |
    2. URL |
    3. なべ #-
    4. [ 編集 ]

    ・・・ん?
    これは焼きそばなんですか?
    へぇぇ 食べてみたいです^^
    不思議な食感ですかぁ
    東北の食べ物市 私も町でもして欲しいなぁ^^
    1. 2011/09/01(木) 18:55:34 |
    2. URL |
    3. 蛍 #-
    4. [ 編集 ]

    のりぃぃさんへ

    こんばんは♪

    いや~そうですか~ビックリですね!
    ゼヒ ゼヒ 東北の旨いもの たくさん味わってくださいね♪
    そして 味わった感想 教えてくださいね~♪
    1. 2011/08/31(水) 22:36:30 |
    2. URL |
    3. なべ #-
    4. [ 編集 ]

    なべさん、こんにちは。
    ビックリですっ!
    今朝の新聞のチラシにですね、阪神百貨店のが入ってまして・・東北6県物産展が明日から始まると、きれいでおいしそうな品々が載ってましてですね・・・
    「黒石 つゆ焼きそば」もドォーン♪決めてくんも登場してましたよ~。
    宮城は「甘ったれうどん」がドォォ~ン♪
    どれもおいしそうですね^^
    1. 2011/08/30(火) 22:24:13 |
    2. URL |
    3. のりぃぃ #-
    4. [ 編集 ]

    ブルさんへ

    こんばんは♪

    私も知らなかったのですが、ご当地B級グルメとして脚光あびて存在をしりました。
    この味は一度食べてみる価値あると思いますよ♪
    1. 2011/08/30(火) 21:21:15 |
    2. URL |
    3. なべ #-
    4. [ 編集 ]

    つゆやきそばは
    初めて知りました。
    つゆも、ソースの味なんですね。

    (^-^)/
    1. 2011/08/30(火) 12:22:13 |
    2. URL |
    3. ブル #KfynOn.k
    4. [ 編集 ]

    コメントの投稿


    管理者にだけ表示を許可する

    トラックバック

    トラックバック URL
    https://nabechann.blog.fc2.com/tb.php/405-14bb83f3
    この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

    プロフィール

    なべちゃん

    Author:なべちゃん
    デジカメ持ってのチャリ散策やウォーキング、時々遠出した時の光景や近県の温泉巡り等、定年後を楽しんでるオッチャンです

    やすらぎの癒し系名言集


    presented by 地球の名言

    四季の花時計

    カウンター

    最新記事

    最新コメント

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    カテゴリ

    写真 (360)
    桜景色 (104)
    祭り/イベント (238)
    温泉 (56)
    料理 (109)
    食べ歩き (173)
    日記 (140)
    微笑の情景 (14)
    四季の草花 (130)
    四季の光景 (285)
    町並景色 (152)
    生き物 (85)
    未分類 (0)
    飛行機 (28)
    鉄道 (3)

    月別アーカイブ

    ブロとも申請フォーム

    この人とブロともになる

    検索フォーム

    RSSリンクの表示

    pictlayer