１１月２７日（土）

　１１月最後の土曜日も好天
こんな日は家でジッとしている訳にはいきません*^-^*

タイヤ交換など　冬の準備は午後に廻して
 晩秋の光景を求めていつものように周辺をャリ散策


当初は　「晩秋の街」を考えていたが
自宅をでて間もなく　視線の彼方に見えた蔵王連峰に心奪われ
里の田舎道を散策することに急遽変更


 

走っていた田んぼのあぜ道から
西の空を眺めれば　月はまだ沈まず
枝先に残った柿が晩秋を際立たせている


 


遠くを眺めれば泉ヶ岳　　先日の初冠雪はすでに融けてない


 

しばらく周辺の里を散策した後は　近くにある県立図書館へ
現代建築と自然の風景との組合せも面白い


 


ガラス窓に写った晩秋の光景


 


さて　そろそろ戻って
我家の冬支度でもするとしようか‥

明日は天気が崩れそうなので
今日のうちに片付けないとね*^-^*

 １１月２３日（火）

　週末恒例がいつしか月いちに‥
回数は減っても続けることが大事
そう自分に言い聞かせつつ
いつもより　気合を入れてつくった　
今月の「男子厨房に入ろう!」シリーズです(^_^;

鶏肉ときのこのトマト煮
 
下味をつけた鶏肉とエリンギとタマネギをオリーブオイルで炒め
トマト缶詰とローリエ、塩、胡椒を加えて弱火で煮
クレソンと水菜を添えて出来上がり

鱈のソテー　チーズソースがけ
 
塩、胡椒で下味つけた鱈をオリーブオイル、ニンニクで両面を焼いた後、弱火に蒸し煮
カマンベールを溶かして生クリームと塩、胡椒でチーズソースをつくる
つきあわせの小松菜をオリーブオイルで炒めて後、少し蒸し煮にする
最後に盛り付けてソースをかけて出来上がり

“鱈の盛り付けが違うよ”
指摘されたのは食べた後でした(^_^;

豆腐とチーズの味噌漬け
 
豆腐、チーズをただ味噌に漬けて冷蔵庫に寝せておくだけ
豆腐とチーズの旨みが増し、ツマミにも最適

きのこと落とし卵のトマトスープ
 
オリーブオイルで熱した鍋に、椎茸・しめじ・エリンギと玉葱＜ベーコンを炒め
水を加えて弱火で煮た後、トマトを入れてひと煮して
最後に卵を落として出来上がり


ツマミ以外のレシピには全てオリーブオイルを使ったけど
素材の旨みを引き出してくれるオイルですね♪
小松菜って　あんまし好きじゃないけど
　オリーブオイルで炒めて煮たら美味しかった

こういうメニューにはやはり　コレかな？

お手軽価格でとても飲みやすいスパークリングワインでした♪

 １１月２１日（日）

　小春日和の日曜の朝　
台原森林公園の後は賀茂神社を訪れてみた

樹齢数百年ともいわれているイロハモミジが
艶やかな紅葉となって参拝客を迎えてくれる
 


 

ここも少し時期を逸したかな‥

 

狛犬もすまし顔？
 

参拝客を向かる姿も優しげ
 

もうすぐ　葉を落とすイロハモミジ

このあと訪れるのは　雪景色か‥

　

 １１月２１日（日）

　小春日和の日曜の朝　
晩秋の台原森林公園をデジカメ持ってチャリ散策
今月上旬も訪れたが、その時は紅葉の見頃には少し早かった


あれから２週間
　今回はちょっと遅かったかな‥　
艶やかだった紅葉も、落葉の絨毯となって迎えてくれた
 


 

見上げれば　寂しげ
  

それでも　まだまだ紅葉が
 


 

見頃を過ぎた紅葉も水面に映してみれば
 


 

いつもの周回コースだけでなく
脇道の山道にまで足を踏み入れて
 



この後は賀茂神社へと向かう
まだ間に合ってくれればいいが‥



 

 １１月２０日（土）

　お昼過ぎまでいろいろと用事が重なり、いつものチャリ散策は夕方となる
いつの間にか日が暮れるのが早くなった
夕方４時過ぎに自宅をでたら、周りは既に薄暗い
急ぎライトをセットして　とりあえず近辺を走ってみた

団地内を周回してるうちに　いつしかアウトレットにたどり着く
まさにイルミネーションの灯りに誘われるかのごとく

眼にする光景はすでに初冬
　  


 

アウトレットだけでなくメインストリートもイルミネーション
ここも一足はやい初冬の光景


 
 

 
　　　　　今回は　背景も意識して雰囲気重視でトライ
なので高感度のノイズやブレもあえて‥