今日は8月31日
8月もあっという間に過ぎ去り、明日から9月 秋がやってくる
梅雨明けもないまま夏になり、雨が多く肌寒い日が多かった
暑い夏‥といえる日は幾日あったろうか?

夏祭り 夕暮れが去りゆく夏を惜しんでいるかのよう

ここんとこ、チャリ散策して目にするのは
去りゆく夏とやってくる秋が混在した光景


まるで名残惜しんでいるかのように
暑い日差しを体一杯に浴びて‥

2009年 今年の夏は短かった‥
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- 2009/08/31(月) 23:17:32|
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さて週末恒例?となった「男子厨房に入ろう!」シリーズ

今夜の肴 何にするかレシピを探したけど、コレ! というものが見当たらない
そこで今夜のメニューは妻に選んでもらうことにしました
「これが食べたい!」って 差し出したレシピ本は「ダイエットおかず‥」
これでビールの肴になるのかな?
多少の不安があるけど、いまさら撤回はできないし‥
そのダイエットおかずから 今夜のメニューです
カルビのキムチ炒め

たこのにんにく炒め

岩のりとキノコのコンソメスープ 茄子のカレーマリネ

これで 本当にダイエットメニュー?
どうやら ダイエットメニュー = まずい
というのは私の思い違いだったようです♪
- 2009/08/29(土) 17:24:10|
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朝カレーが話題になったのはいつごろからでしょうか?
いろんなTVや雑誌で紹介されているし、朝カレーがメニューになってるお店もあるという
でも私も含めて、昔から朝食にカレーって食べてた人は多いと思う
そう、昨夜の残りのカレーですけどね‥
最近、脳の活性化やダイエット効果が注目されているようだけど
そんな実感 あまり感じなかったけど、効果があったのかな?
前置きはこれぐらいにして‥
今朝は話題の朝カレーに挑戦です


参考にしたのは「味噌汁ぶっかけ風カレー」です
茄子 たまねぎ トマトに、あまってたジャガイモと人参を追加
油揚げが切れてたので、味噌汁ぶっかけ風にはならなかった‥
我家は赤味噌なんだけど、トマトと味噌が妙にマッチして旨い
ごはんも、「野崎流ふっくら炊き上げご飯」を試してみたけど
一粒一粒 米がしっかりしたふっくらご飯に炊き上がりました
ご飯が美味しいと食欲も増しますね♪
- 2009/08/29(土) 09:00:35|
- 料理
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久しぶりの朝食抜きで家をでた
昨夜もあまり食べなかったから、いっそうの空腹感が‥
そう 今日は年一度の人間ドック受診日
昨日 盛岡で会議の後、盛岡駅前で一杯やりながらの打ち合わせだった
ビール

は2杯で打ち止め、後はウーロン茶で我慢
何年か前、前日遅くまでビールやワイン飲んで受診したら案の定‥
なにしろメタボと判定されたら 定期面談や指導など後々面倒だからね♪

受診する施設は今回が初めて
去年まで行ってた施設は時間がかかるし、受診者が多くて慌しい
一番は場所が遠いこと
今回の施設 受診者が少なく ゆったりと検査ができていい
待ち時間も少なく、手持ちの文庫本ゆっくり読むこともなかった♪
検査が終わって 最後に診察
持参した昨年までの結果をみた診察の先生
「いや~このデータだったら何も心配ありません 健康そのものですよ」
え!! それ去年のデータですよね! 今年の結果は?
私が気になってる肝機能のデータは後日送られるそうだ‥
胸やお腹の画像をみせてもらって説明受けた後は問診
「画像をみても問診でも問題ありません いたって健康です」

そんな 喜ばせておいて 後日届く詳細データが悪かったら
ショックだよな‥
- 2009/08/27(木) 20:42:14|
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今回の盛岡出張は、久しぶりに午後からの会議
盛岡駅前で昼食を食べてから向かうこととなった
さて どこにしようか?
そういえば 今月上旬も盛岡にきたけど、その時食べたのは「じゃじゃ麺」だった
よし 今回は「盛岡冷麺」にしよう!
向かった先は「ぴょんぴょん舎盛岡駅前店」
人気店でもあるので、お昼前なのに今日も混んでいます
今回食べたのは、盛岡冷麺とミニビビンバセット

コシの強いツルツルシコシコ麺
小麦粉とじゃがいもでんぶんを使っているので、透きとおったような色と独特のコシのある麺が
できるんだそうです
最初食べたときの印象は「まるで輪ゴムを食べてるみたい‥」
それがいつしか
やっぱし食べたくなるほど嵌ってしまった魅力のある一品です
- 2009/08/26(水) 20:00:41|
- 食べ歩き
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