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    なべちゃんの気まぐれ日記

    出かけた先や週末のチャリ散策で見かけた風景や旨いもの、近辺の温泉巡りなど、思いついたまま綴った日記です

    しばた曼珠沙華まつり 番外編

    先月20日に訪れた「しばた曼珠沙華まつり」の最後は当日の出来事を綴った番外編です
    備忘録としての意味合いで書き留めていますので軽く流していただければ幸いです

    船岡城址公園での彼岸花を撮り終えた後は、中学以来の友人と待ち合わせして
    船岡城址公園の近くにある「蕎麦処 陣屋」でお昼を頂きました

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    歴史を感じる白壁づくりの建物 庭が見渡せる和室にテーブルが並んでました
    なんでも当時の大名に蕎麦を献上していた歴史ある蕎麦屋さんでした

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    いただいたのは天そば 喉越しよく美味しい蕎麦でしたが
    コシの強い田舎蕎麦が好みの私としてはちょっと物足りなかったです

    腹ごしらえした後は友人の案内で、農家が個人で育てている「朴ノ木 彼岸花の里」へ

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    刈り取り前の畦道に咲く彼岸花を

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    最後は船岡城址公園の休憩所で 彼岸花を見に来られたというお二人の素敵な笑顔

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    撮った彼岸花の話をしているうち、ついでに私のタブレットでマイブログの紹介を(^^;

    9月に撮った写真がもう少し残ってますので、みちのくYOSAKOIとあわせて
    掲載して行きたいと思います テーマが一貫してませんが呆れずお付き合い頂ければ幸いです




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    1. 2018/10/19(金) 17:30:03|
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    第39回日本酒を愛でる会(TEAM JAPAN) 初夏の宴

                                          6月22日  
                                
    社内の日本酒好きな面々が集う会  名づけて「日本酒を愛でる会(TEAM JAPAN)」
    前回の宴が昨年の9月、あれから半年以上経過してようやく開催された39回目
    今回のお店「日本酒bar旅籠」
    は、幹事だったKさんが直前の出張で参加できなかったお店

    リベンジという訳ではないですが今回も幹事役としてお店といろいろ相談しての開催となりました
    尚、いつもの事ですが備忘録の意味合いで綴っていますので軽く流して頂ければ幸いです

    今回は久しぶりの開催という事もあってか11名が参加 まずはビールで乾杯

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    マスターのご厚意で定禅寺通りが望める人気の部屋を貸切にしてくれました
    そして今回用意してくれたお酒は夏酒を中心に普段なかなか目にしない10銘柄

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    一銘柄ずつ特徴をマスターが説明してくれた今回の銘柄 ちょっと見づらいかもしれませんね

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    マスターの説明を聞いたうえで、それぞれ呑んでみたい銘柄を選んで

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    この日の料理の品々 どれも美味しく頂きました
     
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    いつしかテーブルを離れてカウンターに マスターも加わっての暫し酒談義

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    最後は6月で定年退職となるAさんへ メンバーから仙台ガラス製のグラスを贈呈

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    せっかくなのでスタッフさんの素敵な笑顔も

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    楽しいひとときはあっという間 結局皆さんすべての銘柄を味わったようです
    次回は最近入会した若手KIさんを幹事に選んで散会となりました





    1. 2018/07/21(土) 13:34:08|
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    蕎麦打ち&地酒の集い2017

                                                   2017年12月9日

    いつしか年末恒例となった日本酒を愛でる会有志による「蕎麦打ちと地酒を楽しむ集い」
    今年も昨年に続いて蕎麦屋を営む兄の手ほどきを受けず、
    自分達だけで蕎麦を打って味わう集い
    今年は七名が参加、秋保温泉郊外にあるロッジ村「木の家」を会場にして実施しました

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    リヤカーを使って蕎麦打ち道具や食材、各自の荷物を運び入れた後は準備に取り掛かります

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    今回も東京から参加のYさんがさっそく蕎麦打ち開始
    いつもの釣り好き二人は厨房担当 マイ包丁での捌きは手慣れたものです

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    準備が整った後は みんなで園内にある温泉に入り お待ちかねの宴の開始
    今回は東京からYさんの他に山形から久しぶりにSさんも加わりまずは乾杯
    スーさんが持ってるのは皆で打った蕎麦 何度も打ってるのでそれなりに美味しい

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    今回調達したお酒を並べてみました 右から順に
    岩手「赤武 純米」 栃木「鳳凰美田 芳 純米吟醸」 静岡「磯自慢 特別純米雄町55%」 
    愛知 「醸し人九平次 純米大吟醸 HUMAN」と「義侠 純米 生酒」 佐賀「 東一 大吟醸」
    そして山形のSさん持参の「男山 純米 原酒 無濾過本生」の七銘柄

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    皆さん少しずつ頂いて、それぞれの味の違いをじっくりと楽しみました
    中でも皆さん初めて味わって好評だったのは、
    業界でも注目の岩手「赤武 純米」でした

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    厨房担当の二人が調達したのは、マグロ クジラ ヤリイカ 生牡蠣、Sさん持参の青菜漬け
    プロの蕎麦も食べたいということで兄の十割と二八蕎麦、同じく店で評判の切干大根の和え物、
    これだけで肴は充分となり、ロッジ提供の鍋には手をつけず朝食に

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    子供のころの修学旅行を思い出すように布団を並べて迎えた朝は
    炊きたてごはんに納豆と漬物、そして味噌汁がわりの鍋 朝からお腹一杯でした(^^;

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    借りたロッジを全員で綺麗に掃除をし、最後に記念の一枚を撮って散会です
    さてさて 冬恒例となった楽しいこの企画 いつまで続くことやら…
    そろそろ幹事役替わってほしいけど、兄が元気なうちはやるしかなさそうです(^^;






    1. 2017/12/29(金) 15:41:24|
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    第38回日本酒を愛でる会(TEAM JAPAN) 仲秋の宴

                                                       9月27日(水)

    社内の日本酒好きな面々が集う会  名づけて「日本酒を愛でる会(TEAM JAPAN)」
    掲載するタイミングを考えているうちに開催から1ヶ月が過ぎてしまいました(^^;
    毎度のことですが、備忘録の意味合いで綴っていますので軽く流して頂ければ幸いです

    38回目の幹事役Yさんが選んだ店は、会として初めてのお店「三枡三蔵 仙台駅前店」
    今回は都合がつかないメンバーが多く、参加者7名のこじんまりとした宴となりました
    まあ参加者は少なくてもいつもように楽しい集い まずはいつものようにビールで乾杯

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    本日の飲み放題は東北の地酒13銘柄 会津磐梯山は初めて

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    タイプの違いを確かめながら少しずつ呑み比べると、新たな発見もあり楽しく頂けます

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    牛タン 仙台牛の握り はらこ飯など宮城の食を中心とした料理でした

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    今回から新たにメンバーとなったKさんから一言

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    これはあの銘柄だよ 味わってなければさあどうぞ 盃もつい進みます

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    今回の宴は2時間半のコース 端から順にオーダーし結局すべての銘柄を頂きました
    最後はもう一度呑みたい銘柄を各々オーダーして今回の宴は終了です

    次回は年末恒例となった有志による"蕎麦打ちと地酒を楽しむ集い"
    12月の週末、秋保温泉郊外の貸ロッジを会場にして行う事となりました







    1. 2017/10/29(日) 09:02:42|
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    第37回日本酒を愛でる会(TEAM JAPAN) 初夏の宴

                                                                                                                                                                                                           6月21日(水)

    社内の日本酒好きな面々が集う会  名づけて「日本酒を愛でる会(TEAM JAPAN)」
    37回目はメンバーの最若手Iさんが初めて幹事役を務めるという所謂デビュー戦です
    幹事役のIさんが選んだ店は、既に皆さんお馴染みの
    「なんちゃって居酒屋セレーネナイト」
    なんと彼はタイミングが合わずこれまで一度も来たことがないという事でした

    今回は参加者は9名 まずはいつものように
    ビールで乾杯

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    今回のために親方が特別に用意してくれたお酒、十四代を一本テーブルにドン!

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    次に親方が奥から出してきたのがタンク一本のみの限定醸造というスーパーくどき上手
    その他にも上記の銘柄 一番右は楯野川純米大吟醸ナチュルフ これも限定商品との事

    今回の肴 いつものように見栄えより内容重視の親方料理をこれまたドン!
    でっかいマグロのカマと厚切りの刺身盛合せ これが旨い
     
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    DSCF0970.jpgDSCF0971.jpg  

    いつものように楽しい宴の様子を

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    歳を重ねてもいつもお茶目なYさん

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    どうみても仕事の話って事はないですね(^^;

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    楽しい時間はあっという間に過ぎるもの いつの間にか2時間を遥かに経過です(^^;
     次回はYさんが幹事役という事で宴は終了 さて次の宴はいつ頃でしょうか

     






    1. 2017/07/11(火) 02:19:50|
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    出かけた先や週末のチャリ散策で目に留まった風景をデジカメで撮ったり、週末の男厨や近辺の温泉巡り等を楽しんでるオッチャンです

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